Contra los tópicos, sopas!

Una buena sopa nos alimenta, nos reconforta, nos da energía. Eso sí, si contiene los mejores ingredientes, en las proporciones adecuadas. Pero si le echamos algún ingrediente extraño o en mal estado, nuestro organismo experimentará una sensación de mal estar y desagrado. Los tópicos y los rumores, son ese malsano ingrediente, ese pelo inoportuno que estropea la sopa de la convivencia.

¿Hay recetas contra los indeseables elementos extraños, que estropean el mejor de los manjares, que enturbian el caldo de los barrios?

El Festival de sopas del mundo, que este año celebra su octava edición, es una de esas recetas, ya que contiene los mejores productos, con cualidades terapéuticas que filtran y eliminan los tóxicos tópicos.

En primer lugar es un espacio de encuentro, en donde los vecinos y vecinas tienen la posibilidad de conocerse, de compartir sus secretos culinarios; un espacio que permite combatir la desinformación, las exageraciones y medias verdades. El Festival es la cazuela del encuentro en las que se mezclan, entre otras cosas, las finas hierbas: el conocimiento, la información, la veracidad.

La cercanía y el contacto permiten al Festival convertirse también en un mortero del compromiso y en una olla de la responsabilidad, esto es: un espacio donde se mezclan el respeto, la solidaridad, la unidad y el coraje para enfrentar juntos los problemas que afectan al vecindario.

En el Festival, no hay una sopa más importante que otra, todas participan en igualdad de condiciones, todas tienen importancia y todas son necesarias para el éxito del encuentro. Así, este evento lúdico culinario, se convierte en una sartén democrática en la que se cocinan todos los ingredientes de la convivencia, en el fuego de la inclusión.

El circo, la música, la charanga, son esas gotas de colores que se rocían en el momento de servir el plato, en el momento de empezar a saborear el Festival. Que aproveche!